Archives de l’auteur : selfishandchips

LES BAINS DES PÂQUIS | à l’aube de mon âme

Certes, nous avons raffolé des fondues au champagne aux Bains des Pâquis, circonvolutions effervescentes de Crémant dans la masse mousseuse, près du feu de bois dans la cabane. La scansion parfaite des cabines, leur graphique bleue pâle nous ont aidés … Lire la suite

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CHIANG MAI | arriver au Wat Phra Singh

Mon entrée dans la ville du Nord n’eût pu être plus intense. Après trois heures et demi de déambulations le long des anciennes murailles, à nouer mon substrat autour des troncs d’arbre et négliger ces crèmes glacées aux garnitures fluorescentes, … Lire la suite

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CHIANG MAI | le Wat Phrathat Doi Suthep

La faim point dans le quartier de l’université. Je m’approche d’une bâche flanquée sur une carcasse de bambous. Il y a plusieurs plats différents en vitrine or la virago dans cette chemise, dont les motifs concis sont la seule partie … Lire la suite

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CHIANG MAI | le marché Talat Warorot

Au Talat Warorot s’alternent des «kiap moo» – ces couennes de porc frites qui s’apparentent à de longues chips recourbées et livrées en vrac ou dans d’énormes sacs transparents, des gousses d’ail déjà pelées, tous types d’aromates, des mottes de … Lire la suite

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