Archives mensuelles : avril 2011

CHIANG MAI | arriver au Wat Phra Singh

Mon entrée dans la ville du Nord n’eût pu être plus intense. Après trois heures et demi de déambulations le long des anciennes murailles, à nouer mon substrat autour des troncs d’arbre et négliger ces crèmes glacées aux garnitures fluorescentes, … Lire la suite

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CHIANG MAI | le Wat Phrathat Doi Suthep

La faim point dans le quartier de l’université. Je m’approche d’une bâche flanquée sur une carcasse de bambous. Il y a plusieurs plats différents en vitrine or la virago dans cette chemise, dont les motifs concis sont la seule partie … Lire la suite

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CHIANG MAI | le marché Talat Warorot

Au Talat Warorot s’alternent des «kiap moo» – ces couennes de porc frites qui s’apparentent à de longues chips recourbées et livrées en vrac ou dans d’énormes sacs transparents, des gousses d’ail déjà pelées, tous types d’aromates, des mottes de … Lire la suite

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CHIANG MAI | le marché Talat Pratu Chiang Mai

Au Talat Pratu Chiang Mai, on peut choisir sa brochette de calamars avant de la tendre à de frêles dames qui les crament à la minute puis les fourrent dans un sachet où elles croient toujours bon de balancer un … Lire la suite

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